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Az. Conserva MIMI' CORATINA 500ml
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  • Az. Conserva MIMI' CORATINA 500ml

Az. Conserva MIMI' CORATINA 500ml

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Coratina Mimì 500ml

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Olio Extra Vergine di Oliva, linea Premium.

Cultivar Coratina

Frutto del mondo, la coratina è una cultivar presente in diversi territori oltre la Puglia e che spicca per la sua capacità di adattamento e la sua elevata produttività. L’olio che se ne ricava ha un gusto fruttato verde intenso, ampio ed avvolgente ricco di sentori di foglia e carciofo cui si accompagnano eleganti note speziate. In bocca potenti note vegetali di ortaggi a foglia su cui spicca mandorla fresca e cicoria di campo e retrogusto di cardo. Amaro e piccante decisi ed armonici.

 

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Cultivar Coratina

Frutto del mondo, la coratina è una cultivar presente in diversi territori oltre la Puglia e che spicca per la sua capacità di adattamento e la sua elevata produttività. L’olio che se ne ricava ha un gusto fruttato verde intenso, ampio ed avvolgente ricco di sentori di foglia e carciofo cui si accompagnano eleganti note speziate. In bocca potenti note vegetali di ortaggi a foglia su cui spicca mandorla fresca e cicoria di campo e retrogusto di cardo. Amaro e piccante decisi ed armonici.

O068

Scheda tecnica

Intensità Olio
Fruttato intenso
Cultivar
Coratina
Provenienza
Puglia
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