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Accademia Olearia BOSANA 500ml
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Accademia Olearia BOSANA 500ml

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Bosana 500ml

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L'olio extravergine di oliva monocultivar di Bosana è un olio prettamente "sardo": forte personalità ma di classe, fruttato intenso e deciso. La Bosana è la cultivar più presente nel nord Sardegna ed è una varietà di olive alla quale Accademia Olearia è particolarmente legata perché celebra l'Isola grazie al suo sapore medio intenso, senza compromessi.

Alla vista ed all'olfatto si presenta di colore giallo oro con profumi di media intensità e sentori erbacei con note di mela.

Al gusto esprime sensazioni vegetali dove spiccano per importanza il cardo ed il carciofo, con toni floreali e di frutta bianca in chiusura. Ottimo su bruschette con verdure, insalate, verdure in pinzimonio, alla griglia e su selvaggina.

 

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L'olio extravergine di oliva monocultivar di Bosana è un olio prettamente "sardo": forte personalità ma di classe, fruttato intenso e deciso. La Bosana è la cultivar più presente nel nord Sardegna ed è una varietà di olive alla quale Accademia Olearia è particolarmente legata perché celebra l'Isola grazie al suo sapore medio intenso, senza compromessi.

Alla vista ed all'olfatto si presenta di colore giallo oro con profumi di media intensità e sentori erbacei con note di mela.

Al gusto esprime sensazioni vegetali dove spiccano per importanza il cardo ed il carciofo, con toni floreali e di frutta bianca in chiusura. Ottimo su bruschette con verdure, insalate, verdure in pinzimonio, alla griglia e su selvaggina.

O051

Scheda tecnica

Intensità Olio
Fruttato intenso
Cultivar
Bosana
Provenienza
Sardegna
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