Az. Agr. Viola LENTICCHIE BIO 500gr
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Az. Agr. Viola LENTICCHIE BIO 500gr

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Lenticchia Biologica 500gr

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LENTICCHIA BIOLOGICA

Origini storiche: pianta originaria dell’Africa Settentrionale.

Zona di produzione: Italia.

Specie: lens culinaris medikus.

Periodo di semina: nei mesi di febbraio e marzo.

Periodo di raccolta: nel mese di giugno

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IN CUCINA: trova il suo miglior impiego in zuppe di legumi e
pane tostato, minestroni di verdure; intero e lessato, condito con un olio extra vergine di oliva dal fruttato medio, è un ottimo contorno per carni rosse e crostacei arrosto. Passato a purea si abbina ai lessi di manzo accostati a confetture di frutta.

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PRODOTTO DISPONIBILE IN SACCHETTO DA 500 g

 

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LENTICCHIA BIOLOGICA

Origini storiche: pianta originaria dell’Africa Settentrionale.

Zona di produzione: Italia.

Specie: lens culinaris medikus.

Periodo di semina: nei mesi di febbraio e marzo.

Periodo di raccolta: nel mese di giugno

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IN CUCINA: trova il suo miglior impiego in zuppe di legumi e
pane tostato, minestroni di verdure; intero e lessato, condito con un olio extra vergine di oliva dal fruttato medio, è un ottimo contorno per carni rosse e crostacei arrosto. Passato a purea si abbina ai lessi di manzo accostati a confetture di frutta.

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M048B
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Provenienza
Umbria
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