La Collina dei Ciliegi CA' DEL MORO 750ml
12,50 €
Tasse incluse
Cà del Moro 0,75Lt
DENOMINAZIONE
IGT Veneto
VITIGNI
Garganega Veronese
VINIFICAZIONE
Pigia-diraspatura delle uve.
Breve criomacerazione sulle bucce.
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 12°-15°C.
GASTRONOMIA
Ottimo con risotti e secondi piatti a base di pesce, interessante l’abbinamento con i formaggi capra freschi e di pecora.
Temperatura di servizio 8°-10°C.
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino scarico, al naso si esprime con note di fiori bianchi freschi e frutta a polpa bianca, in bocca è morbido, fresco ed estremamente piacevole.
IGT Veneto
VITIGNI
Garganega Veronese
VINIFICAZIONE
Pigia-diraspatura delle uve.
Breve criomacerazione sulle bucce.
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 12°-15°C.
GASTRONOMIA
Ottimo con risotti e secondi piatti a base di pesce, interessante l’abbinamento con i formaggi capra freschi e di pecora.
Temperatura di servizio 8°-10°C.
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino scarico, al naso si esprime con note di fiori bianchi freschi e frutta a polpa bianca, in bocca è morbido, fresco ed estremamente piacevole.
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Pigia-diraspatura delle uve.
Breve criomacerazione sulle bucce.
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 12°-15°C.
GASTRONOMIA
Ottimo con risotti e secondi piatti a base di pesce, interessante l’abbinamento con i formaggi capra freschi e di pecora.
Temperatura di servizio 8°-10°C.
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino scarico, al naso si esprime con note di fiori bianchi freschi e frutta a polpa bianca, in bocca è morbido, fresco ed estremamente piacevole.
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Breve criomacerazione sulle bucce.
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 12°-15°C.
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Ottimo con risotti e secondi piatti a base di pesce, interessante l’abbinamento con i formaggi capra freschi e di pecora.
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Colore giallo paglierino scarico, al naso si esprime con note di fiori bianchi freschi e frutta a polpa bianca, in bocca è morbido, fresco ed estremamente piacevole.
V040
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Scheda tecnica
- Tipologia Vino
- Bianco
- Uvaggio
- Garganega Veronese
- Provenienza
- Veneto
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