Madonna dell'Olivo ITRAN'S 500ml
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Madonna dell'Olivo ITRAN'S 500ml

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Itran's 500ml

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"Itran’s" appare di un bel colore giallo dorato intenso con leggere tonalità verdi, limpido. Al naso si apre pieno e avvolgente, ricco di sentori balsamici di menta, basilico e prezzemolo, cui si aggiungono note fruttate di pomodoro di media maturità, banana e mela bianca. Fine e complesso al palato, è dotato di toni vegetali di sedano, cicoria e lattuga di campo. Amaro potente e piccante spiccato.

Eccellente su antipasti di pomodori, bruschette con verdure, insalate di legumi, patate arrosto, passati di fagioli, risotto con molluschi, rombo alla griglia, tartare di ricciola, pollame o carni di agnello al forno, formaggi freschi a pasta filata.
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
 

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"Itran’s" appare di un bel colore giallo dorato intenso con leggere tonalità verdi, limpido. Al naso si apre pieno e avvolgente, ricco di sentori balsamici di menta, basilico e prezzemolo, cui si aggiungono note fruttate di pomodoro di media maturità, banana e mela bianca. Fine e complesso al palato, è dotato di toni vegetali di sedano, cicoria e lattuga di campo. Amaro potente e piccante spiccato.

Eccellente su antipasti di pomodori, bruschette con verdure, insalate di legumi, patate arrosto, passati di fagioli, risotto con molluschi, rombo alla griglia, tartare di ricciola, pollame o carni di agnello al forno, formaggi freschi a pasta filata.
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
O019
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Scheda tecnica

Intensità Olio
Fruttato medio
Cultivar
Itrana
Provenienza
Campania
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